2. Porque és povo santo ao Senhor teu Deus, e o Senhor te escolheu para lhe seres o seu próprio povo, acima de todos os povos que há sobre a face da terra.
3. Nenhuma coisa abominável comereis.
4. Estes são os animais que comereis: o boi, a ovelha, a cabra,
5. o veado, a gazela, o cabrito montês, a cabra montesa, o antílope, o órix e a ovelha montesa.
6. Dentre os animais, todo o que tem a unha fendida, dividida em duas, e que rumina, esse podereis comer.
7. Porém, dos que ruminam, ou que têm a unha fendida, não podereis comer os seguintes: o camelo, a lebre e o querogrilo, porque ruminam, mas não têm a unha fendida; imundos vos serão;
8. nem o porco, porque tem unha fendida, mas não rumina; imundo vos será. Não comereis da carne destes, e não tocareis nos seus cadáveres.
9. Isto podereis comer de tudo o que há nas águas: tudo o que tem barbatanas e escamas podereis comer;
10. mas tudo o que não tem barbatanas nem escamas não comereis; imundo vos será.
11. De todas as aves limpas podereis comer.
12. Mas estas são as de que não comereis: a águia, o quebrantosso, o xofrango,
13. o açor, o falcão, o milhafre segundo a sua espécie,
14. todo corvo segundo a sua espécie,
15. o avestruz, o mocho, a gaivota, o gavião segundo a sua espécie,
16. o bufo, a coruja, o porfirião,
17. o pelicano, o abutre, o corvo marinho,
18. a cegonha, a garça segundo a sua espécie, a poupa e o morcego.
19. Também todos os insetos alados vos serão imundos; não se comerão.
20. De todas as aves limpas podereis comer.
21. Não comerás nenhum animal que tenha morrido por si; ao peregrino que está dentro das tuas portas o darás a comer, ou o venderás ao estrangeiro; porquanto és povo santo ao Senhor teu Deus. Não cozerás o cabrito no leite de sua mãe.